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レンジで作る!苺大福
材料(12個分)
白玉粉
砂糖 各 カップ1
水
白あん 350g
苺Sサイズ 12個
洗ってへたをとった苺を白あんで包んでおく。
白玉粉、砂糖、水をボールに入れて よく混ぜる
レンジを5分にあわせ 入れて 途中何回か取り出し混ぜる。
耳たぶの固さになったら 片栗粉を手につけて
餃子の皮くらいの大きさにひろげて(厚さは2ミリくらい)
白あんで包んでいた苺を包む。
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